那个遥远的西南小城,就是我的家乡

2024-05-13

1. 那个遥远的西南小城,就是我的家乡

文/雨天
  
  
 
                                          
 1.海棠香国
  
 那个遥远的西南小城,就是我的家乡_重庆荣昌。它位于重庆的西部。有一个雅称“海棠香国”。
  
 据史料记载,“海棠香国”一词最早出自南宋著名地理学家王象之《舆地纪胜》里的《静南志》。《静南志》里有这样的记载:“昌居万山间,地独宜海棠,邦人以其有香,颇敬重之,号‘海棠香国’”。
  
 宋释惠洪《冷斋夜话》卷九中有一个典故,说的是宋朝彭渊材富可敌国,平生无所恨,所恨者仅五事,其四便是“恨海棠无香”。后来他得知四川昌州海棠独香,喜不自禁:“海棠无香,唯昌州海棠独香,非佳郡乎?”
  
 “昌州海棠独香”的记载见于唐代《百花谱》。《百花谱》记载:海棠为花中神仙,色艳丽,但花无香无实。西蜀昌州产者,有香有实,士人珍为佳果。”
  
 “海棠香国”文化在现在的永川,大足,荣昌三个区得到共识,成为渝西文化的代表。
  
 春天,正是家乡的海棠花,开得正艳的时节。
  
 在濑溪河和荣峰河畔,在县城的主干道以及公园,区市政园林部门大量种植了海棠树,有贴梗海棠、西府海棠、木瓜海棠、垂丝海棠等10万株左右。
  
 海棠大道两旁的贴梗海棠开得格外鲜艳,红色的花瓣,黄色的花蕊,吸引着蜜蜂在花间嬉戏,在春风的吹拂下,红红的海棠花摇曳着娇嫩的身姿,就像害羞的小姑娘一样默默不语、逗人喜欢。
  
 明代《群芳谱》中,称贴梗海棠花朵鲜润丰腴,绚烂耀目,是庭园中主要春季花木之一。
  
 金代诗人元好问有《赋未开海棠》诗:“枝间新绿一重重,小蕾深藏数点红,爱惜芳心莫轻吐,且教桃李闹春风。”
  
 经过一个冬季,海棠芳菲的季节到来了。满树的红颜,开在春日的季节,那么的热情、浪漫和洒脱。
                                          
 2.昌州故里
  
 《静南志》“昌居万山间,地独宜海棠。”里提到的“昌”就是昌州。
  
 在唐宋时期,昌州辖永川、大足、昌元(今荣昌)、静南四县,后静南撤县并入永川、大足、荣昌。
  
 考古发现,唐昌州府州治衙门,在荣昌区盘龙镇,故号称“昌州故里。”
  
 明洪武七年,因昌元县系置荣州、昌州之地,而更名为荣昌县,寓“繁荣昌盛”之意。
  
 荣昌区政府所在地昌元镇,名称就来源于唐宋时期的“昌元”,一直沿用至今。
  
 荣昌区濑溪河畔、海棠公园旁,名为“昌州故里”的一大片唐宋风貌古建筑群,依山傍水、拔地而起。
  
 白日里,濑溪河两岸绿树成荫。
  
 一棵棵海棠迎着春光傲然怒放。林荫道上一排排休闲伞,伞下是露天茶馆,有友人轻松的畅谈;也有家人间的亲密交谈;那种悠闲自在羡煞了多少的外地游客和来荣洽谈业务的客商。吸引了他们也加入到喝茶聊天观河景的人群中。
  
 夜幕降临,华灯初上。濑溪河两岸呈现出一片“华灯璀璨映水,流光异彩纷呈”的景象。
  
 未来的几年,荣昌将沿着濑溪河打造一个连接城区至万灵古镇,总长达十公里的荣昌版的“清明上河图”。
                                          
 3.家乡的美食
  
 荣昌人习惯称自己是“好吃狗”,就是“吃货”的意思。
  
 早上,一碗小面麻辣鲜香,不论你是穿着周正的西装,还是普通的衣着,大家都聚在一起。面馆环境看起来可能不是那么的光鲜漂亮,但大家认的是面条的味道。
  
 面馆里的座位永远是不够的,老板会准备许多的塑料方凳,有高有低。如果老板忙的没有时间,客人自己会搬出方凳放在面馆的门口。
  
 早上吃小面的时间,就会看到这样的一副场景:面馆里客人坐的满满的,门口的凳子上也坐满了,人坐在小凳上,面条碗放在高凳上。都低着头呼、呼、呼的吃得香。还有那站着的,那是来的太晚,也不会在意有没有坐的地方,只管朝着店里喊一声:“老板,来二两小面。”
  
 在荣昌,还有一种特色面食“铺盖面”,在重庆市区和各区县,声名远播。店主将事先揉好的面,揪下一小块,麻利而熟练的拉成一张薄薄的面片,抛入沸水中煮上一两分钟捞起,一碗面也就四五块面片,冲上熬制的骨头汤,舀一勺闷的软软的白豌豆,再舀几勺炸酱,撒几颗葱花。面滑爽细腻,有咬劲。喝一口汤鲜美无比。
  
 临近中午,肚子开始咕咕叫,那就到卤鹅店,买一个鹅翅膀或鹅脚,香香嘴,解解馋。
  
 中午时分,好吃的东西就更多了。热的有回锅肉、鱼香肉丝、水煮肉片、水煮鱼、宫保鸡丁、旱蒸牛肉、鱼香茄子等,凉的有蒜泥白肉、白切鸡、荣昌卤鹅、卤猪脸、猪耳、猪嘴、猪心、猪肚、猪肠,一应俱全。
  
 记住,这些都是家常菜。
  
 不要担心肉类太多,我们区有著名的世界八大名猪、中国三大名猪之一“荣昌猪”。源源不断、供不应求。
  
 如果你想吃蔬菜,那更不在话下。荣昌区地处丘陵地带,地势起伏平缓,水系发达,适宜蔬菜生长,蔬菜和荣昌猪的供应都是常年不断。
  
 到了重庆的地界,不吃火锅那就等于没有到重庆。
  
 重庆火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江边、朝天门码头的船工和纤夫的粗放餐饮方式。原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
  
 重庆人调侃自己:北方人吃饺子,重庆人说拿来烫火锅;蒙古人吃羊肉,重庆人说拿来烫火锅;海滨的人吃海鲜,重庆人说拿来烫火锅。什么食材在重庆都是可以烫火锅的。
  
 这是重庆人的一绝。
  
 荣昌的“好吃狗”是管不住自己的嘴巴的,黄凉粉,红苕水粉、猪油泡粑、艾粑、猪儿粑是一年四季都离不开的小吃。
  
 荣昌卤鹅已有百年历史,是重庆地区的美食一绝。荣昌人有句顺口溜:“卤鹅,卤鹅盯一眼就走不脱”。卤鹅肉、卤鹅翅、卤鹅肝、卤鹅脚,金黄发亮、五香味浓,再配上特制的佐料,鲜香美味令人垂涎。是男人的下酒菜,女人的零嘴和下饭菜。
  
 你如果来荣昌,在街上看见荣昌人边走边啃卤鹅翅膀或是卤鹅脚,千万不要大惊小怪,那是他们的零嘴时间。
  
 天气转凉,羊肉汤就成了荣昌人的最爱。荣昌羊肉汤汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,无腥膻味。是秋冬季进补的上佳饮食。
  
 有名店专做全羊宴,蒸炒煎焖炖,十八般武艺,最后给你送上满满的一桌。客人点击最多的是粉蒸羊肉,还有蚂蚁上树、炒羊肝、爆炒羊肚、孜然羊排、红烧带皮羊肉、返沙胡豆等,最爱的还是羊肉汤锅,白白的羊汤,在汤里煮羊杂、羊肉、羊肉水饺和各种蔬菜。
  
 写到这里,我饿了,也有了回荣昌的冲动。
  
 我爱荣昌,我爱我的家乡。
  
  
 
  
 
                                          
 注:本文中有关历史部分的知识在网络摘取,感谢原作者。

那个遥远的西南小城,就是我的家乡

2. 遥远的城市

一
  
  
 二十岁那年的中秋,我因为某些原因,一个人滞留在外地,下了班,我穿着黑色的外套,顶着嗖嗖的凉风,往出租屋里走!
  
 华南地区深夜彻骨的寒冷,屋子的门和窗户外的风来回共鸣,让我只有努力把自己紧缩在一起才能感觉到温暖!
  
 夜里打开微信和母亲聊天,开口就是抱怨着我怎么没有回家!
  
 在我外出这段时间,母亲学会了用微信,学会了以后,她最大的爱好就是将我们家用微信视频录下来然后拍给我看,这一分一毫,一草一木的变化!她好像是为那些被挪动的小物件找到了一个更稳妥的归宿,语气里满满的都是自豪!
  
 从一个地方到另一个地方,一千多公里的距离,有了母亲的叙述,家乡的模样在我的脑海里不停的更新!
  
 哦,对了,咱家附近那座废弃的公园终于拆掉了!
  
 闭上眼睛,时光就会流溯到十七岁那年,故乡公园的断垣残壁,那满地的废墟阻隔了一切生机,往日的画面历历在目!
  
 每次,当我洗脸的时候,我把这段往事投入水里,那水就冒着烟烧得沸腾了。
  
 海边篝火时,我把它扔进那篝火里,火里面就哗啦啦地冒出冰碴子。
  
 我把它锁进箱子,它受不了那一份静,震得箱子直响。放进提琴的琴箱中,它就捂着耳朵,又埋怨着琴弦的噪音。
  
 像放风筝一样,我把过去与现在连上一根线,一切终于,如鱼得水!
  
 二
  
 那一年,我刚刚高三,每周周末,我都会一个人来公园里看书,累了躺在座椅上,闭上眼睛,风撩拨过我的身体,醒过来,已经是黄昏,匆匆收拾东西,准备回家!
  
 我居住的这个小镇,在我刚10岁的时候,劳动力疯狂的涌出,整个镇上只剩下了女人和老人,父亲走的前一夜和母亲说着未来的计划,语气里充斥着淘金者的亢奋,总之,陌生的北方,应该是个充满财富和机遇的地方吧!
  
 从那以后,放学后也不会有人接我,我开始习惯一个人吃饭,自言自语!
  
 有时,晚上噩梦中突然的醒来,惊得满头是汗!为了对抗恐惧,我只有打开电视,听着嘈杂的电流声熬过一夜,那种漫无边际的等待,异常的痛苦!
  
 父亲离开的时候,是十月,过去了半年,那时候,冬天的寒冷刚刚褪去,万物复苏。
  
 一个陌生人来到了这里!
  
 周末,我躺在公园的石椅上休息,耳边忽然传来风车簌簌的声音,习惯了把这里当做私人领地的我有些不悦!我整理一下准备离开!
  
 没过多久,这个人迹罕至的地方,突然之间变得热闹起来!偶尔上学路过这里的儿童也朝着这里聚集!
  
 新来的老人在公园里开始贩卖他的故事和风车!
  
 孩子们聚在一起,听这他讲述着童话一样的故事!
  
 孩子们随着他的目光看着天空,然后告诉他们的父母,我的家在哪里,在云层里!
  
 大人们把他当做一个疯子,不让他们的孩子与他来往!
  
 我时常想着,或许人们总是需要寄托的,这道理简单的就像爷爷时常在午后抱着他的狗不停的自言自语,就像总有些好心人总是喂养着公园四处流浪的猫。
  
 所以,人们更愿意相信他是一个无家可归的流浪汉!
  
 我望着他的那些廉价而精致的风车,它们就像一个美丽的童话在那风中一直旋转,一直旋转......不知道什么时候会停止。
  
 那个并不忙碌的周末,我再一次去了公园。
  
 我通过孩子和他慢慢熟悉起来,他的名字叫做高山!
  
 我也开始留意到,他不仅仅会做各式各样的风车,也会画画。
  
 这几天的温度又变低了,那天天气看上去也不怎么好,刚过了中午,天就开始阴沉沉的,高山拿起了货架上的画,准备回家。
  
 也就是在那个时候,我看清楚了那副画,那是一个被云朵包围起来的椭圆形状的房子,房子上边有一个巨大的风车,画上只有一个人站在屋顶上,看着世界,好像很孤独的样子。
  
 风,突然变大了.......
  
 他停了下来,然后对我这正在发呆的我说:“喂,你听到风声了吗?
  
 风,这么冷的天气当然会有风啦!
  
 不是,不是,那不一样......他的声音渐渐变低!
  
 那是鲁克镇的风声啊!
  
 三
  
 滂沱大雨如同不速之客一样突然闯进了这个小镇。
  
 而这个时候,我喜欢透过窗户,看着外头来来往往的行人!我喜欢下雨,又或者说,下雨总能让我找到那种独特的好像被雨淋湿的心情。
  
 我打着雨伞,偷偷的跑到了公园去找高山!
  
 他开着货车刚刚回到家,身上已经湿透了,雨水滴滴答答的打在他的雨衣上,我用力的推动大门,生锈的铁门又发出吱呀吱呀的声音。
  
 我帮他把车子里的风车都拿了进去。这场突如其来的大雨让他损失了很多的风车,但幸好,那幅画还是完整的。
  
 因为这场突如其来的雨,我参观了他的家,那栋被废墟包围起来的房子,因为这些风车显得更加旖旎,风吹过来,声音宛如天籁。
  
 你为什么那么喜欢风车呢?我有些好奇的问他。
  
  
 他告诉我,在我的家乡,风车是回家的钟声,不管在哪里,听到风车的声音,就会放下一天的劳作,然后回家。
  
  
 他拿起了那幅画,告诉我:我还在很小的时候,常常站在那栋最高最大的屋子上,看着我的家,就是那个方向。
  
  
 鲁克镇的风声,就像一首歌,我已经太久没有听到了,甚至想不起它的旋律,只是知道,那声音会让人放下疲倦,安静的抚慰着每一个疲倦的居民。
  
 提起鲁克,高山总是会滔滔不绝的说上半天。
  
  
 我明白了,风车在老人的心中不止是儿童的玩具那么简单,它们更象征着老人心中某种重要的东西!而那个东西,是脑海中对鲁克镇的记忆吧。
  
 鲁克镇是一个漂浮在空中的城市,因为被大片大片的云层覆盖,所以很少能看到,就像,就像.....
  
 一个美丽的城堡,对吧?
  
 没错,因为某些原因所以我才会迷路的,但是既然我到了这里,就说明从这里一定可以回去的。一定会有一天,我会找到回鲁克的路,他就在这个世界的某个角落,等着我回去呢。他的声音里包含着希望!
  
 这种漫无目的的寻找大概有多久了呢?我看着他问道!
  
 大概有三十年了吧,我已经寻找了三十年了。
  
 突然觉得有些震惊,我不知道他是用怎么样的毅力,花去如此漫长的时间去寻找记忆里存在的东西。
  
 或许吧,我相信他说的,只要有风,总能找到回家的方向的。
  
 雨后,小镇又开始宁静起来。
  
 恍惚间,在空气中流过一丝暖流。我抬起了头,看着天空,真的会有一个叫做鲁克镇的地方吗?那里被漫天的白云覆盖,无论如何也到达不了。
  
 其实,很多时候,我们不愿意相信别人,是因为人们更相信自己不会欺骗自己。我想高山就是这样,这个存在他记忆里从来没有出现过的城市,成了他活下去的依托。
  
 漫长的雨季即使要结束的时候,空气中也没有丝毫的暖意,所有的事物还处于冰冻状态,包括人们的感情。
  
 空气中刮过一阵刺骨的风,四周的一切也迅速冷清的下来。
  
 那天,高山没有出现在这里。只看见地上有一些被破碎的风车材料,他们在满地的废墟里显得格外刺眼。
  
 而我的生活,依旧很平淡,因为面临着高考,常常要熬夜复习到凌晨。
  
 不过心中有了值得坚持下去的东西,应该就不会疲倦了吧。
  
 已经好几天没有见到高山的我,生活好像失去了方向,心情乱糟糟的,脾气也变得非常暴戾!
  
 有时候放学回家的路上,我会偷偷的跑到公园,但看到的,除了紧锁的大门,别无其他!我开始慌张,我有些怀疑他是否已经离开这个地方了。
  
 但是因为面临考试,只得将这件事情告一段落。
  
 高考接近的几天,我的母亲终于抽空回来看我,为我做了饭,然后问我的成绩,我告诉他,我一切都好。
  
 我开始把我的内心想法藏起来,在这漫长的童年时光里我逐渐有了一颗适应黑暗的心。
  
 四
  
 我再次见到高山还是在公园那个熟悉的地方,他看见了我,朝着我微笑!
  
 这是一个一生都在行走的人,从出生走向衰老!故乡是比他生命还重要的东西,所以他这一辈子都不会放弃,他要去寻找。而那些美丽的风车,那些随时回想在脑海边的风声,总能唤起他一串又一串的记忆。
  
 那一天,高山再一次和我说起了鲁克镇,和往常相比,这一次描绘的更加细致,也许是因为那幅画的缘故,即使是几十年没有见过,在老人的脑海里却还是保持这新鲜的记忆!
  
 冬天的风刮得越来越厉害,风车也转的越来越快,吹到人心里也是凉飕飕的。
  
 我猜想,他大概是有些迫切了吧,迫切的想要回到自己的家乡。
  
 他反复的说着自己的记忆,语言的重量压得我有些喘不过去。就像那始终触及不到的,沙漠深处的海市蜃楼。
  
 也许是因为高三功课带来繁重的压力,我竟然梦见了那个高山称作故乡的地方,大片大片的云朵深处被笼盖的城堡,而高山站在城堡旋转的巨型风车上向我挥手。那个梦很轻,很舒服,醒来之后才发现自己留了好多汗。
  
 从那以后,我喜欢和高山一样,看着天空,也就在那个时候,我有一种感觉,鲁克镇它真的存在。
  
 接下来的那段日子,我的高考成绩如约公布,我不负重托,考上了一所非常不错的大学,父亲非常满意,这在我们的镇上是一件非常了不起的事情,然而对于我而言,这是一种解脱。
  
 我托父亲的关系给老人找了一份工作,终于,他的那辆破旧的小货车能派上用场了。父亲交给他的工作是,在每天清晨的时候,负责从海边运送一批新鲜的海鲜到这里。老人很爱这个工作,因为他觉得这样也不错,他终于可以通过工作之余去其他的地方去寻找自己的故乡了。
  
 那天工作并不忙,结束的很早,我决定在公园的石椅上看书,高山蹲在广场上喂鸽子,四周静悄悄的。我放下书,准备和他一起。忽然,四周刮起了一阵风,卷起来的风沙让人睁不开眼睛。脑子瞬间空白的高山慢慢的往前面走。
  
  
 喂,前面是水池,你要干嘛?我喊住他。
  
 鲁克镇,我看到鲁克镇了,我终于要回去了。他的语气显得有些激动。
  
 在哪里?我怎么看不见,别往前走了,我有些生气的拽住他的衣服。
  
  
 可是我知道我说的这些话都是没用的。那是存在他脑海里三十年的记忆啊!他们就像干燥的风,撩拨起老人一段一段的思念。
  
 五
  
  
 暑期的生活变得重复而有趣,我和高山一起去海边搬运海鲜。我的身子骨太弱,总是刚搬完几个箱子坐在座位上就累的动不了。大部分的货物都是高山搬运的。
  
  
 那天高山非常高兴,他让我从超市买了两瓶啤酒,吃完饭的时候,高山很奇怪的将他的画送给了我。
  
 我不明白为什么,有些迟疑的接过了画。
  
 他说,我感觉自己要回去了。我要回到鲁克了,这幅画送给你留作纪念。
  
  
 你就要走了吗? 我看着他,眼神里闪过一丝坚毅。
  
 那几天,公园里的鸽子也开始安静下来,高山的离开,带走了小镇里的一切生机!
  
  
 黄昏的光照耀在眼睛里的时候,世界黑呼呼的就像一张剪影。
  
 高山最终还是离开了,我不知道他是以什么样的方式离开的,但当有人问起我高山去哪里的时候,我告诉他们,在那里被大片大片的云朵覆盖的地方,有一个被叫做鲁克的小镇,就是高山的故乡,那里遥远的没有人可以到达,只有风会带着迷路的居民回家。
  
 许多年后,在那片公园的废墟上,我居然找到了曾经被孩童丢弃的风车,这四周只剩下一点风车的材料,
  
 似乎,从前的一切那色彩斑斓的碎片,就像一个美丽的梦。
  
 没有了那个摇摆的熟悉的风车,和被风吹动的声音,我和这个世界好像彼此都变得陌生起来。
  
 小镇又开始恢复了往常的冷清,高山像是一道光闪过,虽然明亮,却只是一瞬间。我在想,这个平静的小镇有他的生活规律,而高山他不属于这里,所以,他必须离开,虽然这让我无法接受!可是无论最终的结果如何,都要经历这一个过程。
  
 老人不再的那几天,我的心情也变得很糟糕。上学路上要经过的公园变得很萧条,突然感觉四周变得有些冷,太阳特有的强光仿佛被封锁在另一个世界,而那个世界,也有我的灵魂。
  
 高山的离去并没有让太多人知道,只是对我而言,他意义重大,我时常在起风时听那首叫做“风居住的街道”的歌,我想,高山那说不出的旋律或许可以用这首歌曲来表达。
  
 或许那个时候我太小,长大后的我忽然明白,原来生命中突如其来的事情的意义在于,他更加深了我们对过往的记忆。他们被时间强行的刻录在大脑,慢慢的滋生,从最原始的形态演变到最终的成熟。
  
 所以我们不会遗忘。也不能去遗忘。
  
 六
  
 时隔多年,每当我回忆往事的时候,我都会想到在我十七岁时走过我人生的那位老人,他慈祥温和的脸庞牢牢的印在公园的废墟里,说着他对鲁克镇的所有记忆,故事的最后,他消失在漫长的归途中,消逝在了捉摸不透的风里。
  
 那些曾经存在我生命中又消失掉风车,一瞬间被赋予了太多的意义,他成了我童年所有美丽幻想的开始。
  
 而我,有一个从小到大的习惯,到现在还没有改掉,我依旧喜欢在下雨天站在窗前,看外边的世界,那个安静美好的世界。
  
 我至今也不知道高山所说的那个鲁克镇是否真的存在。似乎,他留下的秘密似乎永远也无法解开了。但当我和别人说起这件事情的时候,从他们的表情就可以看出来,他们是不相信的,那些,仅仅像是一个美丽的童话,而我也开始把这些当做荒诞的玩笑罢了。
  
 有些话藏在心里最好。
  
 如今的天气已经没有当时的那么冷了,风车也旋转不出当年的感觉,似乎,这样的童话也要走到结局了。每当我再次看着那幅画时候,那个遥远的城市,好像画中那个孤独的身影在微笑的向我挥手。
  
 忽然,风又吹起来了,窗户前的风车又开始旋转了。那细小的声音我已经听不清了。
  
 高山,这一次是你在呼唤我吗?